コーヒーが支える輸出と仕事

エチオピアのコーヒー産業が、海外から収入を得る大きな柱になっています。Fanaは農業省の説明として、直近の会計年度のコーヒー輸出収入が31億ドルを超えたと報じました。

豆を育てる農家だけでなく、加工、取引、輸出に携わる人々も産業を支えています。記事では、品種や生産技術の改善、海外の買い手と生産者をつなぐ取り組みも紹介しています。輸出収入は国全体の数字で、個々の農家の所得が同じ割合で増えたことを示すものではありません。